Qui suis-je ?

Je m'appelle Kéo Mouane,

Passionne de pâtisserie depuis plusieurs années, je me suis forme a travers un parcours professionnel exigeant qui m'a conduit au titre de Champion de France Junior Chocolatier-Confiseur 2026.

Aujourd'hui, je souhaite partager cette passion en proposant des cours de pâtisserie a domicile, accessibles a tous, afin de vous apprendre a réaliser des desserts de qualité avec le matériel de votre propre cuisine.

Mes diplômes

BTM chocolatier confiseur

Bac pro boulanger pâtissier

CAP chocolatier

CAP pâtissier

🎓

Mes distinctions

🥇 Coupe de France des Jeunes chocolatiers 2026

Médaille d'argent au Trophée Jean-Claude Léchaudé 2025